昆明2.5升茅台酒回收之如何保存老酒

  一、白酒的保存  瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。  

  二、黄酒的保存  黄酒的包装容器以陶坛和泥头封口为佳，这种古老的包装有利于黄酒的老熟和提高香气，在贮存后具有越陈越香的特点。保存黄酒的环境以凉爽、温度变化不大为宜，通常不低于5℃，在其周围不宜同时存放异味物品，如发现酒质开始变化时，应立即食用，不能继续保存。  

  三、啤酒的保存  保存啤酒的温度一般在0 12℃之间为适宜，熟啤酒温度在4℃ 20℃之间，一般保存期为两个月。保存啤酒的场所要保持阴暗、凉爽、清洁、卫生，温度不宜过高，并避免光线直射。要减少震动次数，以避免发生浑浊现象。  

  四、果酒的保存  桶装和坛装容易出现干耗和渗漏现象，还易遭细菌的侵入，故须注意清洁卫生和封口牢固。温度应保持在8℃ 25℃之间，相对温度75％ 80％左右。不能与有异味的物品混杂。瓶酒不应受阳光直射，因为阳光会加速果酒的质量变化。  

  五、药酒的保存  有些泡制药酒的成分由于长期贮存和温度、阳光等的影响，常常会使原来浸泡的物质离析出来，而产生微浑浊的药物沉淀，但这不说明酒已变质或失去饮用价值，但发现有异味就不能再饮用了。因此，药酒的保存期不宜太长。

昆明2.5升茅台酒回收之茅台酒在喝的时候是需要“醒”的！  

  很多酒友在喝茅台时直接忽略了醒酒的步骤，直接瓶口一开，随手一倒，一饮而尽。对于茅台来说，这种喝法是有些浪费了。  

  国茅行情了解到，对于高度酱香型白酒来说，适当“醒酒”，使酒液与空气接触进行氧化，使醛类物质挥发，促使酯化反应。“醒酒”有利于挥发掉酒精中的刺鼻气味，减缓冲鼻感，使茅台在入口时更绵柔，突出酱味。  

  恰当的醒酒，能够除去原来瓶中的杂质。因为醒酒是为了更好的和空气接触应该把酒倒进比较大的容器中。这也更有利于存放时间长的老酒里的杂质留在原瓶里，不会影响色泽和口感。  酒友们，你们平时喝茅台酒的时候有醒酒吗？

昆明2.5升茅台酒回收之快递茅台酒损毁按市价获赔偿 

   2020年7月6日，消费者何某某在仁怀市茅台镇椿树村兰家湾组148号的贵州顺丰速运有限公司便民点邮寄3件贵州茅台酒(飞天53度、500ml、1%uD76、带杯)，寄往昆明。2020年7月9日，收货人称酒破损一件，经收货人与到货顺丰速运公司确认，实际破损5瓶。事后何某某多次致电顺丰速运公司协商，顺丰拒绝按市场价赔偿，故向市场监督管理局投诉，要求顺丰按每瓶2000元计赔偿人民币一万元。  

  经与收货人确认，收货人收到的3件贵州茅台酒确为何某某2020年7月3日在贵州茅台销售有限公司贵阳自营店(印象馆)购买。市场监督管理局向昆明邮政局咨询了解,对双方当事人多次调解后，双方达成协议，由顺丰速运有限公司向何某洋赔付8940元。  这是一起快递物品损毁赔偿的典型案例。根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十二条的规定，本案中，顺丰速运为消费者何某洋提供快递服务，运输途中造成了物品损坏，应当赔偿何某某相关损失。