东阿猴年茅台酒回收之飞天茅台酒的鉴别方法 

  一、真酒飞天仙女形象较丰腴，面部线条圆润，假酒面部线条尖瘦。因为敦煌飞天壁画为唐朝艺术作品，唐朝以胖为美，这样记是不是容易很多？ 

  二、真酒飞天标线条清晰，颜色均匀饱满。假酒则颜色不均。  

  三、真酒为茅台专用字体，放大后清晰，字体有明显间隙，字体边缘较细。假酒字体放大模糊，字体粗细均匀。  例如：真酒“T”横线右侧较短，两端较细，底部较尖。假酒笔锋无变化。  

  四、真酒“册”字收尾有细微弧度，笔画交汇处有明显黑点。过于方正或有明显的勾都是假酒。  

  五、真酒右仙女胳膊处有一定弧度，假酒为直线。  

  六、真酒酒杯左边有缺口，无缺口即为假酒。  

  七、真酒右仙女此处手臂与飘带连接处是断开的，有前后立体感；假酒有横线交汇，无立体感。  

  八、真酒右仙女两手之间有明显短黄线，假酒则黄线不明显或没有黄线。  

  九、真酒左仙女标蓝处有五个格子，且格子空隙较均匀，最右短线与上面横线分离。  假酒空隙不均匀或没有空隙，最右短线与上面横线连接。  

  以上防伪暗记普遍适用，但每过一段时间，茅台也会更换防伪，成为新的鉴定依据。

东阿猴年茅台酒回收之茅台老酒回收价值跟哪些因素有关

  1真假  首先必须准确鉴定货品的真伪，如果是真的茅台酒，才可能谈到其价值；如果是赝品、是侵权假冒产品，那就一文不值，甚至是负值（因为对人的健康有害）。  

  2年份  理论上讲，年份越早的茅台酒越值钱。比如，上世纪五十年代生产的茅台酒价格一般要高于六十年代生产的酒。但这也不是绝对的，具体价格还需要综合其它多种因素。 

  3存世量  与现在的茅台酒收藏热相比，几十年前，人们还没有收藏茅台酒的有意识，五六十年代茅台酒的产量只有几百吨，到1978年才突破1000吨，整个80年代产量都在1200吨上下，可见当时茅台酒的产量只有现在的几十分之一甚至百分之一，而且要承担大量的的出口创汇任务，普通老百姓很难买到茅台酒，而且当时一般人也买不起。几十年前的茅台酒能保存到现在是非常难得的。所以年份越久，存世量越少的品种，价值自然就越高。而存世量大的品种，价值就要相对低一些。

东阿猴年茅台酒回收之温酒的两种方法

 一种是微火煮酒，另一种是用隔水温酒。有人喜欢在酒中加姜丝和话梅，作调节口味之用，有人则不然，觉得单凭酒味取胜的，才是好酒。      

  微火煮酒：在寒冷冬日的夜晚，在红泥小火炉里放入木炭，小壶里盛入酒放在炉上温热了，围炉夜话，促膝长谈，其乐融融，宾主尽欢。     

  隔水温酒：将酒壶或酒杯放在盛着热水的的大碗中，热水不能漫过壶身或杯身，慢慢地温热了，虽然用的时间稍长，但意境同样很美，很吸引人。      

  现在的酒只要不是黑心商家的工业酒精勾兑的假酒，也许不会出现甲醇中毒;但是劣质的酒难免甲醇要多一些，所以当我们喝酒时，温一下是总没有坏处的。

东阿猴年茅台酒回收之酱瓶茅台酒的重要性

  在贵州茅台酒的大家庭中，有一种茅台酒，它的造型和普通茅台酒没有区别，同样也分为“五星”和“飞天”商标，不同的是它的酒瓶为施釉的陶瓷瓶，它就是业界俗称的酱瓶茅台酒。  

  酱瓶茅台酒是20世纪六十年代末至七八十年代的特殊产物，因为一直被用作专供，因此身份非常特殊。建国以来，在我国无数次的重大活动中，我们都可以看到茅台酒的身影，有的是都被当作国礼，以国家的形象赠送给外国领导人；有的则是邀请国外领导人参加宴会时，被作为国家的形象而开怀畅饮。而酱瓶茅台酒正是这样专供的产物，无论是被作为礼物赠送，还是它的身影出现在国宴之时，它所蕴含的文化和力量都是代表中国。

东阿猴年茅台酒回收之茅台酒胶帽三行喷码是什么  

  胶帽上的三行喷码数字，第一排喷码是出厂日期，即这瓶酒的包装日期。  

  第二排喷码是生产批次，即该酒体的勾兑日期及批次，格式为“年＋顺序号”。因为每一瓶茅台酒都是需要百种以上的基酒组合，以酒勾酒勾兑调味之后，还要分批次继续存放一定的时间，之后才会灌瓶出厂。  

  第三排喷码是不同批次流水号，即这瓶酒在当天生产过程中下线的瓶号，通常为五位数字。  

  为加强产品追溯体系建设，从2017年7月7日开始，在原瓶帽喷码的第三排流水号前加两位班组编码，班组编码由“A＋一位大写字母”表示，所以你现在看到的生产日期如果是2017年7月7日以后的酒，第三排流水号应为“A＋一位大写字母＋五位数字”。  

  这三排数据具有唯一性，若出现三排数据都相同的两瓶酒，则其中必有一瓶属假酒。

东阿猴年茅台酒回收之茅台酒感官特点鉴别 

  茅台酒是用小麦制曲，经8次发酵，贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是酒液无色透明，饮时醇香回甜，没有悬浮物及沉淀，酒香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久，经久不散。假“茅台”多为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的，很难具有茅台酒的色、香、味特点。

  贵州茅台酒商标表面光滑、平整，字体颜色和图案清晰，而假冒产品则较为粗糙，选购时，请认准“贵州茅台酒股份有限公司出品”、“贵州茅台酒”字样。

东阿猴年茅台酒回收之茅台酒独有的勾兑工艺         

  茅台陈酿到期后，将不同轮次、不同酒精浓度、不同典型体、不同酒龄的茅台酒基酒进行凋配融会，取长补短，茅台酒基酒丰富的香气香味成分经勾酒大师们的精心勾兑，把三种典型体酒有目标地相互组合在一起，平衡了酒中各种芳香成分的含量及其比例关系，使三种典型香变成了协调平衡、层次分明、和谐完美的“复合香”。

  特别说明：茅台酒勾兑工艺完全是以酒兑酒，没有添加任何外来物资，茅台酒因此属于“纯天然发酵产品”。